Nielen chlebom je človek živý

Autor: Emília Verešová | 22.11.2016 o 19:47 | (upravené 29.11.2016 o 20:16) Karma článku: 4,97 | Prečítané:  375x

Raz sme hore a raz dole. Bežný život. Svoje pády ťažšie znášame, keď zlyháme práve v tom, do čoho sme vložili všetku svoju energiu. Nekonečné výčitky svedomia a pátranie kde sa stala chyba nás bolia viac ako ten pád.

 

V takých chvíľach sa radšej preladím na inú strunu a robím niečo úplne iné. Tak tomu bolo aj dnes. Všetci sa rozutekali za svojimi povinnosťami a celý deň patril len mne.  Tak som si ho vychutnala po svojom. Mojím únikom z reality sú medovníčky, ich pečenie a zdobenie. Keď mi dovolíte podelím sa s Vami o túto moju radosť.

  • Takže najprv si pripravím suroviny na cesto:

            500 g hladkej múky T 650

            125 g masla

            190 g práškového cukru

            3 polievkové lyžice medu

            2 celé vajcia

            1 čajová lyžička mletej škorice

            1 čajová lyžička sódy bikarbóny

            1/3  čajová lyžičky anízu

            4 potĺčené klinčeky

  • Vymiesim všetko spolu do celistvej, lesklej hmoty. Vygúľam na pomúčenej doske asi na hrúbku 1 cm
  • Vykrojím formičkami  rôzne tvary

  • Poukladám na plech vyložený papierom na pečenie (alebo plech pomastím).

  • Medovníčky potriem rozšľahaným vajíčkom. Pečiem vo vyhriatej rúre na 170-200 stupňov, približne 7 minút. Po upečení ich nechám vychladnúť.
  • Zatiaľ si pripravím polevu na zdobenie.Na riedku polevu stačí  do 1 vaječného bielka 120-130g práškového cukru. Podľa veľkosti vajíčka.  Na hustú polevu (na predkreslenie obrysov) 150 g práškového cukru. Rozmixujem mixérom na hladkú polevu.Polevu si prenesiem do zdobiacich sáčkov (ak nemáte stačí mikroténový).

  • A podľa fantázie zdobím ako najlepšie viem.A keďže sa blížia Vianoce pripravila som niečo pre najbližších

           Adventný veniec na stôl pre svokričku

         Adventný veniec pre mamuľku 

             Medovníková chalúpka pre nás

         A pár srdiečok na stromček pre moju najlepšiu susedku

A tento som vyrobila na poslednú chvíľu pre nás doma.

A už  nám aj svieti 1. sviečka. Vlastnoručne vyrobený adventný veniec  poteší  viac ako kúpený. Prajem všetkým krásny adventný čas.

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

DOMOV

Žiadne potraviny a autobus raz za týždeň. Okraj kraja, na ktorý sa zabudlo

Ľudia v Prešovskom samosprávnom kraji o práci župana veľa nevedia. Trápia ich najmä cesty a nezamestnanosť, ale aj životné prostredie.

EKONOMIKA

Sagan či Hantuchová sa budú plateniu daní vyhýbať ťažšie

Ministerstvo chce zabrániť presunu ziskov.

Čo je nové na SME

SMEnaživo: Diskusia s kandidátmi na bratislavského župana

Príďte dnes o 18.00 diskutovať.


Už ste čítali?